La cucina incantata illustrata
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Libri Moderni

Casini, Silvia <1975- >, Fenoglio, Raffaella, Pasqua, Francesco <1973- >. La cucina incantata illustrata

La cucina incantata illustrata

Abstract: "Ne La città incantata le varie pietanze non sono soltan­to un colorato e goloso elemento scenografico di cui a trat­ti ci sembra quasi di sentirne il profumo, quanto un mez­zo attraverso cui i personaggi creano una connessione sentimentale, si rassicurano. Ma quali sono queste ghiottonerie presenti nel film? Per esempio gli anpan, panini dolci farciti di una gustosa mar­mellata di fagioli rossi detta anko, che Chihiro condivide con Rin, la ragazza che la segue durante il suo impiego presso le terme di Yubaba. Oppure gli onigiri, polpette di riso dalla forma piramidale avvolte alla base da un piccolo strato di alga nori e farcite con vari ingredienti, come sal­mone, tonno, funghi shiitake e umeboshi. Per non parlare del tea party, con tanto di biscotti e dolcetti, organizzato da Yubaba, e dei tanti coloratissimi banchetti che il film ci riserva più volte." Tante ricette per tutti i gusti, tutte dal sapore incredibilmente “miyazakiano”.


Titolo e contributi: La cucina incantata illustrata : le ricette tratte da tutti i film di Hayao Miyazaki / Silvia Casini, Raffaella Fenoglio e Francesco Pasqua

Pubblicazione: Milano : Trenta, 2023

Descrizione fisica: 159 p. : ill. ; 18 cm

ISBN: 978-88-99528-96-6

EAN: 9788899528966

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nota:
  • Illustrazioni di Manuel Terriaca

Nomi:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2023

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Sagrado 641.5 R CAS 9-13885 Su scaffale Disponibile
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