La dieta anti-Alzheimer
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Libri Moderni

Sabbagh, Marwan - MacMillan, Beau

La dieta anti-Alzheimer

Abstract: La malattia di Alzheimer rappresenta nei Paesi occidentali la principale causa di deterioramento cognitivo. La ricerca oggi è focalizzata sulla prevenzione e in particolare sullo studio di un'appropriata terapia dietetica, che ha dimostrato di essere la migliore strategia per contrastare l'insorgere della patologia. In questo libro un neurologo e uno chef suggeriscono un vero e proprio ricettario per la prevenzione dell'Alzheimer a tavola, facendo ricorso alle informazioni validate dagli studi scientifici più recenti. 100 ricette deliziose, salutari e di facile esecuzione, che aiutano anche a proteggere il cuore e a preservare la linea, proponendo uno stile alimentare dalle forti influenze mediterranee e asiatiche, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati.


Titolo e contributi: La dieta anti-Alzheimer : ricette per la salute del cervello / Marwan Sabbagh, Beau MacMillan ; edizione italiana a cura di Fabio Piccini

Pubblicazione: Milano : Plan, 2014

Descrizione fisica: 252 p. : ill. ; 27 cm

EAN: 9788836246250

Data:2014

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Curatore [Editor])

Soggetti:

Classi: 616.8311

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2014
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.

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Monfalcone 616.83 SAB 6-97819 In prestito 25/07/2022
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