Russo, Flavio
A cena con la Locandiera
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Abstract: Tutto il teatro di Goldoni dalla prospettiva culinaria; e il cibo come espressione del carattere dei personaggi immortali delle sue famose commedie. L’onestà dei difetti di ognuno sarà garantita da Arlecchino, il più difettoso servitore del mondo: “Se t'inganno, prego el cielo de perdere quello che gh'ho più caro: l'appetito”. Con le ricette della cucina veneta.
Titolo e contributi: A cena con la Locandiera : le ricette di Carlo Goldoni / Flavio Russo
Pubblicazione: Torino : Il leone verde, 2004
Descrizione fisica: 94 p. : ill. ; 21 cm
Serie: Leggere è un gusto!
ISBN: 88-87139-62-8
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2004
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Monfalcone | CUCINA 641.6 RUS | 6-92915 | Su scaffale | Disponibile |
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