Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia
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Libri Moderni

Avanzato, Pier Giuseppe

Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia

Abstract: Si tratta di una presentazione, sistematicamente, di documenti che accertano l'origine del Tiramisù. Sono state anche raccolte numerose testimonianze circostanziate di chi c'era e aveva vissuto l'epopea della nascita di questo gustoso dolce, a sostegno della veridicità della tesi del libro e cioè che il Tiramisù è nato a Tolmezzo. Viene anche presentato, per l'occasione, il territorio della Carnia, in provincia di Udine.


Titolo e contributi: Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia : viaggio alla scoperta dell'universo in cui è nato il dolce che ha conquistato il mondo / Pier Giuseppe Avanzato

Pubblicazione: Tolmezzo : Andrea Moro editore, 2017

Descrizione fisica: 135 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 978-88-99736-07-1

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.86094539

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2017

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

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